اصل یخ سازی دستگاه یخ لوله ای.

یخ ساز لوله ای نوعی یخ ساز است.این نام به این دلیل است که شکل تکه های یخ تولید شده یک لوله توخالی با طول نامنظم است.

سوراخ داخلی یخ لوله توخالی استوانه ای با سوراخ داخلی 5 تا 15 میلی متر است و طول آن بین 25 تا 42 میلی متر است.اندازه های مختلفی برای انتخاب وجود دارد.قطرهای بیرونی عبارتند از: 22، 29، 32، 35 میلی متر و ... نام یخ های تولید شده لوله یخ می باشد.سطح تماس در بین انواع یخ موجود در بازار کوچکترین است و مقاومت در برابر ذوب بهترین است.برای تهیه نوشیدنی، تزئین، نگهداری غذا و غیره مناسب است، بنابراین بیشتر آنها یخ خوراکی هستند.

مشخصات لوله یخ:

یخ لوله یک شکل استوانه ای توخالی نسبتا منظم است، قطر بیرونی به چهار مشخصات تقسیم می شود: 22، 29، 32 میلی متر، 35 میلی متر و ارتفاع آن از 25 تا 60 میلی متر متغیر است.قطر سوراخ داخلی در وسط را می توان با توجه به زمان ساخت یخ، به طور کلی 5 تا 15 میلی متر تنظیم کرد.بین.تکه های یخ ضخیم، شفاف، زیبا هستند، مدت نگهداری طولانی دارند، به راحتی ذوب نمی شوند و نفوذپذیری هوای خوبی دارند.مصرف روزانه، حفظ سبزیجات، نگهداری محصولات شیلات و آبزیان و ....

طبقه بندی و ساختار:

طبقه بندی
ایندستگاه یخ لوله ایرا می توان به دو دسته تقسیم کرد: دستگاه یخ لوله کوچک و دستگاه یخ لوله بزرگ با توجه به خروجی روزانه (طبق شرایط کاری استاندارد بین المللی: دمای حباب خشک 33 درجه سانتیگراد، دمای آب ورودی 20 درجه سانتیگراد).خروجی روزانه یخ دستگاه های یخ لوله کوچک از 1 تن تا 8 تن متغیر است و اکثر آنها از ساختار واحد هستند.خروجی روزانه یخ دستگاه های یخ لوله بزرگ از 10 تن تا 100 تن متغیر است.اکثر آنها سازه های مرکب هستند و باید به برج های خنک کننده مجهز شوند.

ساختار
ساختار دستگاه یخ لوله به طور عمده شامل تبخیر کننده یخ لوله، کندانسور، مخزن ذخیره آب، کمپرسور و ذخیره سازی مایع است.در میان آنها، اواپراتور یخ لوله دارای پیچیده ترین ساختار، بالاترین دقت مورد نیاز و سخت ترین تولید است.از این رو تنها چند شرکت یخ ساز صنعتی در مقیاس بزرگ در دنیا وجود دارند که توانایی توسعه و تولید آنها را دارند.

فیلد برنامه:

یخ لوله خوراکی عمدتاً در خنک سازی نوشیدنی، نگهداری مواد غذایی، نگهداری قایق های ماهیگیری و محصولات آبزی، کاربردهای آزمایشگاهی و پزشکی و غیره استفاده می شود.
ویژگی های ماشین یخ:
(1) فناوری تصفیه آب ثبت شده قبل از تصفیه، یخ لوله تولید شده را می توان مستقیما خورد.
(2) اواپراتور از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا 304 و سایر مواد برای مطابقت با استانداردهای بهداشت بین المللی ساخته شده است.
(3) دستگاه طراحی یکپارچه، ساختار فشرده، نصب و استفاده آسان را اتخاذ می کند.
(4) ماژول کامپیوتر PLC، فرآیند ساخت یخ کاملاً خودکار
اصل یخ سازی:
بخش یخ دستگاه یخ لوله ای یک تبخیر کننده است و اواپراتور از بسیاری از لوله های فولادی موازی عمودی تشکیل شده است.منحرف کننده در بالای اواپراتور آب را به طور یکنواخت در هر لوله فولادی به صورت مارپیچ پخش می کند.آب اضافی در مخزن پایینی جمع آوری شده و توسط پمپ به اواپراتور پمپ می شود.در فضای بیرونی لوله فولادی مبرد جریان دارد و با آب لوله تبادل گرما می شود و آب لوله به تدریج سرد شده و به یخ تبدیل می شود.هنگامی که ضخامت یخ لوله به مقدار مورد نظر رسید، جریان آب به طور خودکار متوقف می شود.گاز مبرد داغ وارد اواپراتور شده و یخ لوله را ذوب می کند.هنگامی که یخ لوله می افتد، مکانیسم برش یخ عمل می کند تا یخ لوله را به اندازه تنظیم شده برش دهد.